Gniazda Salangan są zrobione z śliny tych ptaków. Chińczycy mają je za przysmak oraz wierzą w ich medyczną moc. Salangany (ptak z rodziny jeżyków) żyją w jaskiniach Azji Południowo Wschodniej. Budują swoje gniazda stopniowo nakładając kolejne warstwy własnej śliny. Kiedy gniazdo jest już na ukończeniu salangany są gotowe do składania jaj, wtedy właśnie nadchodzą zbieracze i kradną im gniazda.